材料と工程です。 訳ありカラフトししゃもが大量に手に入ったので唐揚げ粉でガーリック風味つけて揚げております。 子持ちししゃもは迂闊に揚げると大爆発するので水分に気をつけて揚げる温度は低め、そっとそっとがいいですね。 https://j.mp/3bLASZM

材料と工程です。
訳ありカラフトししゃもが大量に手に入ったので唐揚げ粉でガーリック風味つけて揚げております。
子持ちししゃもは迂闊に揚げると大爆発するので水分に気をつけて揚げる温度は低め、そっとそっとがいいですね。 pic.twitter.com/hVZqzLNDZq

— Dr.(Shirai)Hakase #StayHome🦠 (@o_ob) May 22, 2021